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Formation of high-concentration alginate microgels via double emulsion Shell-mediated gelation and osmotic shrinkage
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作者
Seung‐Woo Son,
Ji-Hyeon Kim,
Hye‐Seon Jeong,
Jong Pil Park,
Chang‐Hyung Choi
出处
期刊：
Journal of Colloid and Interface Science
[Elsevier BV]
日期：2025-08-01
卷期号：: 138874-138874
链接
nih.gov
doi.org
标识
DOI：10.1016/j.jcis.2025.138874
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