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作者
Haoyi Huang,
Zhijie Chen,
Caie Wu,
Tingting Li,
Xiaojing Li,
Dandan Zhou,
Xiaohu Yang,
Gongjian Fan
出处
期刊：
Food Research International
[Elsevier]
日期：2025-06-12
卷期号：217: 116789-116789
被引量：1
链接
nih.gov
doi.org
标识
DOI：10.1016/j.foodres.2025.116789
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