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Structural characterization of mushroom polysaccharides by cyclic ion mobility-mass spectrometry

多糖化学昆布糖苷键糊精质谱法蘑菇灰树花色谱法生物化学食品科学酶淀粉

作者

Chia-Hsin Chi,Yi‐Sheng Wang,Lean‐Teik Ng

出处

期刊：Journal of Chromatography A [Elsevier]
日期：2022-08-24 卷期号：1680: 463445-463445 被引量：8

链接

标识

DOI：10.1016/j.chroma.2022.463445

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