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Macrophage stimulating activity of exo-biopolymer from submerged culture of Lentinus edodes with rice bran

香菇属 生物高聚物 灰树花 化学 麸皮 生物化学 链酶 食品科学 多糖 半乳糖 甘露糖 胰蛋白酶 蘑菇 有机化学 原材料 聚合物
作者
Kwang Won Yu,Kwang Soon Shin,Yang Mun Choi,Hyung Joo Suh
出处
期刊:Journal of Microbiology and Biotechnology [Springer Science+Business Media]
卷期号:14 (4): 658-664 被引量:12

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