Biodegradation of mycotoxin patulin by the yeast Meyerozyma guilliermondii

展青霉素 真菌毒素 生物 酵母 生物降解 镰刀菌 食品科学 生物技术 微生物学 植物 生态学 生物化学
作者
Yu Fu,Qiya Yang,Dhanasekaran Solairaj,Esa Abiso Godana,Michael N. Routledge,Hongyin Zhang
出处
期刊:Biological Control [Elsevier BV]
卷期号:160: 104692-104692 被引量:38
标识
DOI:10.1016/j.biocontrol.2021.104692
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