Sucralose and Erythritol — Not Too Sweet

三氯蔗糖 医学 赤藓糖醇 食品科学 化学
作者
Herbert Tilg,Timon E. Adolph
出处
期刊:The New England Journal of Medicine [Massachusetts Medical Society]
卷期号:389 (9): 859-861 被引量:2
标识
DOI:10.1056/nejmcibr2303516
摘要

A provisional recommendation from the WHO against the use of artificial sweeteners to control body weight is supported by preclinical studies showing effects on immunity and cardiovascular health.
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