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Effects of graphene irradiation plates and infrared temperature on the physiochemical, morphological, structural, and pasting properties of corn flour

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作者

Abdulaziz Nuhu Jibril,Jing Shiliang,Yifan Wang,Ibeogu Isaiah Henry,Abubakar Sabo Ahmad,Zaharaddeen Aminu Bello,Xubo Zhang,Kunjie Chen

出处

期刊：Powder Technology [Elsevier BV]
日期：2024-03-08 卷期号：438: 119610-119610 被引量：5

标识

DOI：10.1016/j.powtec.2024.119610

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