Chemometrics and Food Traceability

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作者
Daniel Caballero,Rocío Ríos‐Reina,José Manuel Amigo
出处
期刊:Elsevier eBooks [Elsevier BV]
卷期号:: 387-406 被引量:15
标识
DOI:10.1016/b978-0-08-100596-5.22859-x
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