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作者
Xiaomin Cao,
Hanna Cai,
Hongyan Zhang,
Xianghao Yuan,
Siyi Pan
出处
期刊：
Food Research International
[Elsevier BV]
日期：2026-01-20
卷期号：229: 118459-118459
被引量：1
链接
nih.gov
doi.org
标识
DOI：10.1016/j.foodres.2026.118459
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