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亚硝酸盐
亚硝酸钠
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硝酸盐
作者
Branislav Šojić,Branimir Pavlić,Vladimir Tomović,Sunčica Kocić‐Tanackov,Saša Đurović,Zoran Zeković,Miona Belović,Aleksandra Torbica,Marija Jokanović,Nebojša Urumović,Dragan Vujadinović,Maja Ivić,Snežana Škaljac
出处
期刊:Food Chemistry
[Elsevier BV]
日期:2020-06-04
卷期号:330: 127202-127202
被引量:56
标识
DOI:10.1016/j.foodchem.2020.127202
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