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Effects of geographic locations and topographical factors on secondary metabolites distribution in green tea at a regional scale

高度(三角形) 咖啡因 食品科学 化学 植物 地理 生物 数学 几何学 内分泌学
作者
Bo Wen,Shuang Ren,Yanyuan Zhang,Yu Duan,Jiazhi Shen,Xujun Zhu,Yuhua Wang,Yuanchun Ma,Zhongwei Zou,Wanping Fang
出处
期刊:Food Control [Elsevier BV]
卷期号:110: 106979-106979 被引量:53
标识
DOI:10.1016/j.foodcont.2019.106979
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