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作者
Lujiao Han,
Yang Li,
Qingyun Chang,
Shuaihua Zhang,
Zhi Wang,
Chun Wang,
Xiaohuan Zang
出处
期刊:
Journal of Food Composition and Analysis
[Elsevier]
日期:2024-08-08
卷期号:135: 106625-106625
被引量:11
标识
DOI:10.1016/j.jfca.2024.106625
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