The distributions of aflatoxin B1 and zearalenone in the processed products of maize germs during cold pressed process and solvent extracted process

玉米赤霉烯酮 黄曲霉毒素 过程(计算) 真菌毒素 化学 溶剂 色谱法 食品科学 有机化学 计算机科学 操作系统
作者
Ya Nan Xu,Lili Xu,Qi Xue,Qian Zhou,Yunqi Wen
出处
期刊:Food Chemistry [Elsevier BV]
卷期号:493 (Pt 2): 145792-145792 被引量:1
标识
DOI:10.1016/j.foodchem.2025.145792
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