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Asymmetric Janus composite films with superior humidity regulation capabilities for the efficient preservation of strawberry fruit

杰纳斯 复合数 湿度 园艺 化学 材料科学 纳米技术 生物 复合材料 物理 热力学
作者
Hao Dong,Shuang Han,Keqin Mi,Yilin Hao,Geoffrey I. N. Waterhouse,Liping Tong,Shifeng Hou
出处
期刊：Food Chemistry [Elsevier BV]
日期：2025-03-01 卷期号：478: 143646-143646 被引量：2
链接
nih.govdoi.org
标识
DOI：10.1016/j.foodchem.2025.143646
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