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From biosynthesis in plants to post-biosynthetic enzymatic conversion. Generation of odor-impact rose oxides from citronellol-rich essential oils

香茅醇香叶醇萜烯化学单萜植物天竺葵精油食品科学酒有机化学生物栽培

作者

Mathilde Lecourt,Giorgiana Chietera,Frédéric Jullien,Bernard Blerot,Sylvain Antoniotti

出处

期刊：Botany letters [Informa]
日期：2022-07-14 卷期号：170 (1): 15-27 被引量：2

链接

hal.sciencedoi.org

标识

DOI：10.1080/23818107.2022.2100476

摘要

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