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The role of the yycF gene in regulating biofilm formation and probiotic properties in Lactobacillus reuteri
作者
Xueqing Wang,
Mei Bai,
Jiaqi Li,
Xiaoya Yu,
Xiyan Ding,
Jinyou Duan
出处
期刊：
Food Research International
[Elsevier BV]
日期：2025-12-03
卷期号：224: 117950-117950
标识
DOI：10.1016/j.foodres.2025.117950
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