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Ionic liquid-based microwave-assisted extraction of chlorogenic acid from green coffee beans

离子液体 萃取（化学） 生咖啡 绿原酸 微波食品加热 化学 色谱法 有机化学 食品科学 计算机科学 电信 催化作用
作者
K. Ramalakshmi,Subhapriya Pushparaju,Dhanapal Venkatachalam,Divyashree Jangam Seshagiri,K. K. Panday,Jaganmohanrao Lingamallu
出处
期刊： [Royal Society of Chemistry]
日期：2025-01-01 卷期号：3 (5): 1580-1588 被引量：2
链接
rsc.orgdoi.org
标识
DOI：10.1039/d5fb00055f
摘要
Microwave-assisted extraction utilizing a hydrophilic ionic liquid, 1-butyl-3-methylimidazolium tetrafluoroborate, was employed to extract chlorogenic acid from green coffee beans employing Box–Behnken response surface methodology.
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