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Current and emerging issues in chemical food safety
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作者
Chen Liu,
Danlei Wang,
Ivonne M.C.M. Rietjens,
Liang Zheng
出处
期刊：
Current opinion in food science
[Elsevier BV]
日期：2025-02-01
卷期号：: 101284-101284
被引量：6
标识
DOI：10.1016/j.cofs.2025.101284
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