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Pediocin SA-1, an antimicrobial peptide from Pediococcus acidilactici NRRL B5627: Production conditions, purification and characterization
作者
Sofia Anastasiadou,
Maria Papagianni,
George Filiousis,
Ioannis Ambrosiadis,
P. Koidis
出处
期刊：
Bioresource Technology
[Elsevier BV]
日期：2008-02-22
卷期号：99 (13): 5384-5390
被引量：122
链接
nih.gov
doi.org
标识
DOI：10.1016/j.biortech.2007.11.015
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