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Location of destroyed antigenic sites of Gly m Bd 60 K after three processing technologies

抗原性 抗血清 效价 重组DNA 化学 分子生物学 抗原 表位 糖基化 基因 生物化学 生物 病毒学 免疫学 病毒 受体
作者
Jun Xi,Mengxue He
出处
期刊:Food Research International [Elsevier BV]
卷期号:134: 109199-109199 被引量:28
标识
DOI:10.1016/j.foodres.2020.109199

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