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Antimicrobial efficacy of metal-organic framework-modulated nanocomposites in foods and their contact surfaces against Staphylococcus aureus
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抗生素
作者
Manoj Kumar Sarangi,
Manickam Selvaraj,
Arun Karnwal
出处
期刊：
Food Control
[Elsevier BV]
日期：2025-07-18
卷期号：179: 111574-111574
标识
DOI：10.1016/j.foodcont.2025.111574
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