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Carbon dots: An emerging food analysis nanoprobes for detection of contaminants

污染 环境化学 碳纤维 食品污染物 环境科学 纳米技术 化学 食品科学 材料科学 生物 生态学 复合数 复合材料
作者
Hemant Singh,Saima Saima,Varun Aggarwal,Ankit Kachore,Ekta Bala,Rakesh Kumar Sharma,Rohit K. Sharma,Praveen Kumar Verma
出处
期刊：Food Chemistry [Elsevier BV]
日期：2025-02-01 卷期号：: 143180-143180
链接
nih.govdoi.org
标识
DOI：10.1016/j.foodchem.2025.143180
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