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Screening of hypoglycemic and probiotic properties of Pediococcus acidilactici FM-Pa-JXM94 and exploring the potential hypoglycemic mechanism

乳酸片球菌益生菌机制（生物学）化学片球菌食品科学生物细菌乳酸物理乳酸菌遗传学量子力学发酵植物乳杆菌

作者

Ying Wang,Hui Zhang,Xingna Wang,Yu Zhang,Linlin Fan,Yanhong Ma,Xiaoli Liu

出处

期刊：Food bioscience [Elsevier BV]
日期：2025-03-26 卷期号：68: 106442-106442 被引量：2

标识

DOI：10.1016/j.fbio.2025.106442

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