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作者
Ann Raeboline Lincy Eliazer Nelson,
Sivakumar Venkatachalam
出处
期刊：
Food Chemistry
[Elsevier BV]
日期：2025-08-29
卷期号：494: 146169-146169
被引量：2
链接
nih.gov
doi.org
标识
DOI：10.1016/j.foodchem.2025.146169
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