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作者
Yanpei Huang,
Lin Kang,
Chim C. Lang,
Haiming Chen,
Wenxue Chen,
Qiuping Zhong,
Jianfei Pei,
Ying Lv,
Rong‐Rong He,
Ming Zhang,
Weijun Chen,
Weijun Chen,
Weijun Chen
出处
期刊：
Food Research International
[Elsevier BV]
日期：2025-07-01
卷期号：219: 116947-116947
被引量：4
链接
nih.gov
doi.org
标识
DOI：10.1016/j.foodres.2025.116947
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