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作者
Akhil Babu,N.R. Amrutha,Anusha Vasudev,PS Athira,D. Jeevan Prasad Reddy,BV Thirumalesh,P.S. Keshava Murthy
出处
期刊:Food bioscience
[Elsevier BV]
日期:2026-02-24
卷期号:78: 108538-108538
被引量:2
标识
DOI:10.1016/j.fbio.2026.108538
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