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Pediocin AcH Is Transcriptionally Regulated by a Two-Component System in Lactobacillus plantarum subsp. plantarum
植物乳杆菌
生物
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组分（热力学）
乳酸菌
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细菌
遗传学
乳酸
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热力学
物理
作者
Junhua Jin,
Linxia Jie,
Hanwei Zhang,
Yuanhong Xie,
Hui Liu,
Xiuzhi Gao,
Hongxing Zhang,
Hongxing Zhang,
Hongxing Zhang
出处
期刊：
Journal of Food Protection
[Elsevier BV]
日期：2020-05-18
卷期号：83 (10): 1693-1700
被引量：6
链接
nih.gov
doi.org
标识
DOI：10.4315/jfp-19-587
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