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Treatment with walnut peptide ameliorates memory impairment in zebrafish and rats: promoting the expression of neurotrophic factors and suppressing oxidative stress

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作者
Wei Wei,Qiming Wu,Shuai Wang,Chuanmin Dong,Shujuan Shao,Zhao Zhang,Xiping Zhang,Xuejun Zhang,Juntao Kan,Fuguo Liu
出处
期刊：Food & Function [Royal Society of Chemistry]
日期：2024-01-01 卷期号：15 (15): 8043-8052 被引量：4
链接
nih.govdoi.org
标识
DOI：10.1039/d4fo00074a
摘要
Walnut peptide improves cognitive functions and reduces oxidative stress by enhancing neurotrophic factors in bisphenol AF-exposed zebrafish and ameliorating memory impairments in ethanol-exposed rats.
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