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作者
X. Hu,
Seulgi Lee,
Murli Manohar,
Jinru Chen
出处
期刊:
Food bioscience
[Elsevier BV]
日期:2024-01-24
卷期号:58: 103633-103633
链接
sciencedirect.com
nih.gov
doi.org
标识
DOI:10.1016/j.fbio.2024.103633
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