| 标题 |
  The effect of tapioca flour and milk powder on the quality of analog mushroom processed from surimi 木薯粉和奶粉对鱼糜加工模拟蘑菇品质的影响
相关领域
食品科学
蘑菇
轻巧
化学
品味
小麦面粉
纹理（宇宙学）
物理
人工智能
计算机科学
光学
图像（数学）
|
| 网址 | |
| DOI | |
| 其它 |
期刊：IOP Conference Series Earth and Environmental Science 作者：Th. Dwi Suryaningrum; Ema Hastarini; Diah Lestari Ayudiarti; Rodiah Nurbaya Sari 出版日期：2021-11-01 |
| 求助人 | |
| 下载 | 该求助完结已超 24 小时，文件已从服务器自动删除，无法下载。 |
|
温馨提示：该文献已被科研通 学术中心 收录，前往查看
科研通『学术中心』是文献索引库，收集文献的基本信息（如标题、摘要、期刊、作者、被引量等），不提供下载功能。如需下载文献全文，请通过文献求助获取。
|
PDF的下载单位、IP信息已删除
浮游
Stella
Zx_1993
Criminology34
Hilda007
小青椒
小杭76
LPPQBB
iNk
子车茗
kk99123
wlscj
pcr163
彭于彦祖
Maestro_S
nancylan
Tourist
殷勤的紫槐
Smar_zcl
zhonglv7
无敌霸王花
风清扬
哈基米德
xzy998
皖公网安备34019202002308
