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 A combination of marine yeast and food additive enhances preventive effects on postharvest decay of jujubes (Zizyphus jujuba) 海洋酵母和食品添加剂的组合增强了对枣采后腐烂的预防效果
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期刊：Food Chemistry 作者：Yifei Wang; Fei F. Tang; Jindan Xia; Ting Yu; Jun Wang; et al 出版日期：2010-09-17 |
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