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标题
Rational Screening of Four Peroxidases with High Aflatoxin B1 Degradation Efficiency via Integrated Computational Simulations
综合计算模拟合理筛选四种高效降解黄曲霉毒素B1的过氧化物酶
相关领域
黄曲霉毒素 化学 酶 真菌毒素 大肠杆菌 合理设计 羟基化 降级（电信） 生物化学 生物 食品科学 计算机科学 遗传学 电信 基因
网址
https://doi.org/10.1021/acs.jafc.5c04916
AI链接 nih.govdoi.org
DOI
10.1021/acs.jafc.5c04916 doi
其它 期刊：Journal of Agricultural and Food Chemistry
作者：Y X Wang; Qing Zhang; Jingying Pei; Yu-Sheng Su; Tosin Victor Adegoke; et al
出版日期：2025-09-15
求助人
WM 在 2025-12-02 10:08:34 发布自河南，悬赏 10 积分
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