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Non-perfectly Amphipathic α-Helical Structure Containing the XXYXX Sequence Improves the Biological Activity of Bovine αs2-Casein Antimicrobial Peptides
网址
https://doi.org/10.1021/acs.jafc.0c01377
DOI
10.1021/acs.jafc.0c01377 doi
其它 期刊：Journal of Agricultural and Food Chemistry
作者：Liya Gu; Changbao Sun; Lijun Chen; Shiyue Pang; Muhammad Hussain; et al
出版日期：2020-06-22
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