Food‐grade carrageenans and their implications in health and disease

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标题	Food‐grade carrageenans and their implications in health and disease
网址	https://doi.org/10.1111/1541-4337.12790
DOI	10.1111/1541-4337.12790 doi
其它	期刊：Comprehensive Reviews in Food Science and Food Safety 作者：Fang Liu; Pengfen Hou; Hui Zhang; Qingjuan Tang; Changhu Xue; et al 出版日期：2021-06-19
求助人	咯噔在 2026-09-18 14:31:48 发布自河北，悬赏 10 积分
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