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标题
The dual role of AI in enhancing and challenging skills, creativity and innovation of Michelin-star chefs
网址
https://doi.org/10.1108/BFJ-11-2025-1521
DOI
10.1108/BFJ-11-2025-1521 doi
其它 期刊：British Food Journal
作者：Faruk Seyitoğlu; Serkan Yi̇ği̇t; Özkan Demir
出版日期：2026-02-05
求助人
Steven 在 2026-09-02 19:16:42 发布自湖北，悬赏 10 积分
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