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标题
书籍（章节） Single cell protein (SCP) for feed and food
饲料和食品用单细胞蛋白(SCP)
相关领域
食物蛋白 食品科学 细胞生物学 单细胞蛋白 化学 生物 发酵
网址
https://doi.org/10.1016/b978-0-443-15976-3.00036-2
DOI
10.1016/b978-0-443-15976-3.00036-2 doi
其它 期刊：Elsevier eBooks
作者：Maximilian Lackner; Tatiana Bodraya; David Drew
出版日期：2025-01-01
求助人
良生沿见 在 2025-07-29 19:18:37 发布自山西，悬赏 30 积分
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