Combining metabolomics and microbiomics to analyze metabolite differences and microbial contributions in different grades of oolong tea

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标题	Combining metabolomics and microbiomics to analyze metabolite differences and microbial contributions in different grades of oolong tea 结合代谢组学和微生物组学分析不同等级乌龙茶代谢物差异和微生物贡献相关领域代谢组学代谢物食品科学化学色谱法生物化学
网址	https://doi.org/10.1016/j.foodres.2025.116302
DOI	10.1016/j.foodres.2025.116302 doi
其它	期刊：Food Research International 作者：Hanlin Zhou; Wenmiao Wu; Zhijun Zhao; Jian Chen; Chengjian Wu; et al 出版日期：2025-03-01
求助人	weiyashu 在 2025-09-06 16:22:41 发布自江苏，悬赏 10 积分
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