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 Effect of slaughter weight and breed on instrumental and sensory meat quality of suckling kids 屠宰体重和品种对哺乳期儿童仪器和感官肉质的影响
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期刊：Meat Science 作者：G. Ripoll; María Jesús Alcalde Aldea; A. Horcada; M.M. Campo; C. Sañudo; et al 出版日期：2012-04-16 |
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