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 Kinetic behaviour and reaction mechanism of the hydrolysis of p-nitrophenyl palmitate in mixed micelles with Triton X-100 catalyzed by lipase from Candida rugosa 皱纹假丝酵母脂肪酶催化Triton X-100水解棕榈酸对硝基苯酯的动力学行为及反应机理
相关领域
皱纹假丝酵母
脂肪酶
化学
胶束
水解
基质（水族馆）
Triton X-100
催化作用
甘油三酯酶
酶动力学
米氏-门汀动力学
肺表面活性物质
反应速率常数
色谱法
有机化学
动力学
核化学
酶
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期刊：Journal of Molecular Catalysis 作者：Juliette Martin; J. F. Bello; F.J. Burguillo; Manuel G. Roig 出版日期：1994-09-01 |
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