Metabolomics analysis as a tool to study the mechanism of taste formation in Mengding yellow bud

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标题	Metabolomics analysis as a tool to study the mechanism of taste formation in Mengding yellow bud
网址	http://dx.doi.org/10.1080/10942912.2025.2604390
DOI	10.1080/10942912.2025.2604390 doi
其它	期刊：International Journal of Food Properties 作者：Xiao Liu; Xiaobo Tang; Juan Zhang; Yuanyuan Xiong; Yun Wang; et al 出版日期：2025-12-23
求助人	lkk 在 2026-08-06 21:34:27 发布自中国，悬赏 30 积分
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