Correlation between Protein Features and the Properties of pH-Driven-Assembled Nanoparticles: Control of Particle Size

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标题	Correlation between Protein Features and the Properties of pH-Driven-Assembled Nanoparticles: Control of Particle Size
网址	https://doi.org/10.1021/acs.jafc.3c00147
DOI	10.1021/acs.jafc.3c00147 doi
其它	期刊：Journal of Agricultural and Food Chemistry 作者：Yuhong Mao; Wenting Huang; Rongju Jia; Yangyang Bian; Min‐Hsiung Pan; et al 出版日期：2023-04-04
求助人	丁大王在 2026-09-16 14:20:56 发布自吉林，悬赏 10 积分
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