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标题
Short-chain fatty acid and gut microbiota character following synergistic in vitro fermentation of resistant starch-dietary fiber complexes from tiger nuts
网址
https://doi.org/10.1002/jsfa.70577
DOI
10.1002/jsfa.70577 doi
其它 期刊：J Sci Food Agric
作者：Zhuang M, Ke S, Wang X, Wang A, Ning M, Blanchard C, Wang B, Zhou Z, Zhao G
出版日期：2026-03-14
求助人
锅锅 在 2026-07-08 15:28:53 发布自中国，悬赏 10 积分
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