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标题
Improvement of Urolithin A Yield by In Vitro Cofermentation of Streptococcus thermophilus FUA329 with Human Gut Microbiota from Different Urolithin Metabotypes
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DOI
10.1021/acs.jafc.3c09734 doi
其它 期刊:Journal of Agricultural and Food Chemistry
作者:Mengjie Xia; Ziyan Hua; Ya-Ling Zhao; Gewen Zhang; Xiao-Yue Hou; et al
出版日期:2024-02-01
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