Development of PVA-chitosan based smart packaging with the addition of red cabbage (Brassica Oleracea Var. capitata F. rubra) anthocyanin extract and copper-based metal-organic material (Cu-Mof)

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标题	Development of PVA-chitosan based smart packaging with the addition of red cabbage (Brassica Oleracea Var. capitata F. rubra) anthocyanin extract and copper-based metal-organic material (Cu-Mof)
网址	https://doi.org/10.1016/j.ijbiomac.2025.144205
DOI	10.1016/j.ijbiomac.2025.144205 doi
其它	期刊：International Journal of Biological Macromolecules 作者：Inayatul Mutmainna; Dahlang Tahir; Paulus Lobo Gareso; Sri Suryani 出版日期：2025-05-13
求助人	monica01010 在 2026-10-31 13:31:15 发布自美国，悬赏 10 积分
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