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标题
Reducing anti-nutritional factors in pea protein using advanced hydrodynamic cavitation, ultrasonication, and high-pressure processing technologies
网址
DOI
10.1016/j.foodchem.2025.144834 doi
求助人
mi 在 2026-11-05 17:28:34 发布自新疆,悬赏 10 积分
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