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 书籍（章节） [14] Analysis of total phenols and other oxidation substrates and antioxidants by means of folin-ciocalteu reagent 相关领域
酚类
试剂
化学
没食子酸
苯酚
有机化学
色谱法
抗氧化剂
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期刊：Methods in Enzymology 作者：Vernon L. Singleton; Rudolf Orthofer; Rosa M. Lamuela‐Raventós 出版日期：1999-01-01 |
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