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标题
Effect of electrohydrodynamic drying on the drying characteristics and nutritional quality of lettuce
网址
https://doi.org/10.1016/j.foodcont.2026.112156
DOI
10.1016/j.foodcont.2026.112156 doi
其它 期刊：Food Control
作者：Xueru Zhu; Zhiqing Song; Bufan Li; Wenjie Cao; Liqiang Liu; et al
出版日期：2026
求助人
可以听见吗 在 2026-05-07 19:34:28 发布自四川，悬赏 10 积分
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  • 1个月前

    可以听见吗 可以听见吗 Lv4 求助人 发起了本次求助

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