Ultra-fine grinding combined with enzymatic hydrolysis for enhancing β-glucan extraction from oat bran

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标题	Ultra-fine grinding combined with enzymatic hydrolysis for enhancing β-glucan extraction from oat bran 超细粉碎结合酶解强化燕麦麸β-葡聚糖提取
网址	http://dx.doi.org/10.1016/j.seppur.2024.138619
DOI	10.1016/j.seppur.2024.138619 doi
求助人	MMZMJY 在 2025-08-15 20:03:58 发布自广东，悬赏 10 积分
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