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Characterization of excellent performance tea polyphenol-loaded polyethylene oxide/ethyl cellulose nanofiber films prepared by centrifugal spinning and application in blueberry preservation 相关领域
纺纱
纳米纤维
多酚
聚氧化乙烯
纤维素
乙基纤维素
化学
表征(材料科学)
化学工程
材料科学
高分子化学
有机化学
复合材料
纳米技术
工程类
聚合物
抗氧化剂
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| 其它 |
期刊:Food Bioscience 作者:Hui Li; Mengjiao Li; Yuxing Xu; Zhennan Gao; Hao Chi; et al 出版日期:2025-08-08 |
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