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 Structural differences in novel pectic polysaccharides from Rosa roxburghii Tratt drive distinct gut microbiota profiles: Evidence from in vitro fecal fermentation 刺梨新型果胶多糖的结构差异驱动不同的肠道微生物群特征：来自体外粪便发酵的证据
相关领域
发酵
肠道菌群
食品科学
多糖
体外
粪便
化学
益生菌
生物
生物化学
细菌
微生物学
遗传学
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| 其它 |
期刊：Food Hydrocolloids 作者：Han Qiu; Ang-Xin Song; You Luo 出版日期：2025-03-01 |
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